LA ESCUELA EN EL CONCURSO BACALAO ISLANDIA 2024
El pasado jueves 21 de marzo ha tenido lugar el prestigioso concurso de Bacalao Islandia en la escuela superior de hostelería y agroturismo de Extremadura, en Mérida, al que la escuela de hostelería de Galdakao ha acudido con la representación del candidato Martin Cataldi, dando muestra de sus habilidades en el plato que realizó para el jurado que se encontraba...